
(•••) Bien, ya hemos pasado un ratejo juntos tomando algo en la cafetería con olor a xocolata desfeta, y ha sido curioso observar que los tres hombretones que se presentaban para las Opos de Educación Física (Albert y dos más) han pedido un Cacaolat. Vaya, vaya, qué sanotes!! Claro, como yo soy técnico de laboratorio me he pedido otra cosa que no voy a mencionar porque rompe con mi ganada reputación de cervecera, en el buen sentido de la palabra. Ay, y qué hermosa palabra en cualquier idioma: cerveza, cervesa, bière, Bier, beer, birra, etc. Ese oro líquido de los dioses egipcios, esa octava maravilla de amargo comienzo y dulce final. Ese bebida diurética y vitamínica y que ayuda a las mujeres a posponer la menopausia por sus únicas propiedades!! Lástima del gas y el alcohol, sino ya sería directamente zumo de cebada que bien frequito tampoco estaría nada mal. Yo no me quejaría, vamos!! De hecho en la edad media se jartaban de beber cerveza “caliente” o tibia como si de sopa se tratase, para alimentarse de algo. Que alimentar, alimentar, alimenta poco, pero alimenta. Otra cosa es nutrirse, que es diferente, y para nutrirse se necesita el aporte de muchos otros alimentos, “porque no sólo de pan vive el hombre”…
Ay, que me veo haciendo el Máster de Nutrición, dios… Aunque me tira más en estos momentos el Grado de Pedagogía, que lo arrejunto con Podología y puedo hacer un machambrao de “Pedología”, y me meo toa!!! Ya está, no se hable más, me apunto por la UNED a hacer el Grado de Pedogo… digo, Pedagogía, al año que viene y punto pelota!!! Lo que me voy a reir!!
Bueno, también me atrae mucho Antropología Humana y algunas ramas de la Sociología y la Lingüística… Vamos, todo muy relacionado con mi profesión en un laboratorio clínico, jeje!! Mais, pourquoi pas? Porqué a un abogado “Abogadoooorl!!” (Robert de Niro) no le va a poder interesar la terapia contra la Leucemia Crónica o temas de Inmunología o neurología?? A ver, por qué no? Pues eso, que siempre me he sentido muy atraída por la historia humana, por el funcionamiento del cuerpo humano, animal en general y vegeta, por las formaciones minerales tanto como por el comportamiento y la evolución de las sociedades, de la cultura, de la literatura, de los maravillosos idiomas que te transportan a otros mundos, de la gastronomía y de allí al increíble mundo de la nutrición y el poder de unas moléculas para el correcto funcionamiento de nuestro organismo… Ays, cuánto conocimiento hay en el mundo y jamás podré llegar a conocerlo todo… Básicamente por:
• Falta de tiempo: si llego a los 80 años, a Dios gracias!
• Degeneración neuronal: si llego a los 80 años y en plena posesión de mis facultades mentales, a Jehová Dios gracias!
• Vasto y cambiante conocimiento mundial: si llego a los 80 años con mi cerebro funcionando y capaz de utilizar la tecnología actual en ese tiempo (capacidad mental y económica), Alah será muy grande!!!
Total, que de estar esta mañana de sábado con mi amor sufriendo sus Opos a hablar de religión, ya veo que hay un paso. Y es que, por mucho que nos queramos considerar ateos y puñetas, siempre se cree en algo: en la naturaleza, en la ciencia, en la pareja, en los padres, en los amigos, en la sociedad (jajajajajaja), en la informática (jajajajajajaja), en los niños… Y es tan fácil acabar encomendándote a algo más grande que nosotros –llámalo como quieras- para sentir algo de apoyo… Sobre todo en los momentos de crisis y estrés… Ya lo decía Einstein: que en los momentos de mayor crisis (o algo así), la imaginación és la única salida (o algo así), ya buscaré la cita exacta y correcta con el maravilloso Google!! Cuánto sabía este Einstein, yo también quiero una foto mía sacando la lengua!! Que por cierto, ahora que pienso, tengo bastantes!! Jejejejeje, como muchos de los que conozco!!
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